石材工業產業鏈：包括石材資源挖掘、地質勘探、礦山開采、原料運輸、石材貿易、石材加工、產品運輸、安裝等等，相關專業領域會涉及到地質學、巖石學，機械加工、建筑裝修、裝飾設計，石材品種選擇、理化指標檢測等等；

石材品種類別：按照石材組成成分，美國材料試驗協會將天然飾面石材分為花崗石（Granite）、石灰石（Limestone）、大理石（Marble）、砂巖（Quartz-based）、板石（Slate）及其它石材六大類，（詳情見ASTM C119標準。過去我國國家標準曾一度規定大理石、花崗石、板巖及其它，已經遠遠不能適應市場需要，所以近年作了更新。另外，近年來，由于對各類石材個性化需求的增多，“其它類”石材已經不斷地延伸至顏色、花紋更加豐富的各類半寶石、寶石或更多新的石材類別，并且用料在呈上升趨勢）。

石材產品類別：按照加工工藝的不同，可以分為異型產品（包括雕刻、弧板、空心柱、實心柱、線條、拼花等）、板材產品（包括大板、規格板、薄板等）；按照使用部位，又可以分為室內石材、室外石材；墻面（立面）石材、地面石材；建筑用石（如橋墩）、裝飾石材（如各類飾面石材）等等；

加工工藝流程：就各類石材產品加工而言，不同產品加工工藝不同。例如最常見的飾面裝飾石材板材和線條。

1.板材規格板加工流程為：材料統籌－荒料選料－大板鋸切－大板膠補（大理石通常還要加網）－大板打磨、拋光－大板選料－裁切規格板（必要時還需要撇底、磨邊）－規格板擺板、調色－編號－檢驗－包裝－運輸－安裝等；

2.石材線條加工流程為：材料統籌－荒料選料－坯料分切－坯料擺板、調色－造型（成型）－打磨、拋光（必要時還需要切角、修長）－試拼、調色－編號－檢驗－包裝－運輸－安裝等；

其它類別產品的加工流程都基本相似，如利用板材加工拼花，前半部分的加工，同規格板過程基本一樣，只是在后半部分圖案部分的加工，需要機器、工具或水刀切割圖案、零件，然后鑲嵌，再粘接及打磨；再比如雕刻產品加工，前半部分同線條加工也非常相似，只是到了后期的雕花，需要穿插人工雕刻或者利用數控機床進行雕刻。